1.Постулат здоровья: организм человека создан быть здоровым на весь период жизни!

В нашем организме должны четко работать избирательно – проницаемые барьеры. Нарушение этой функции несёт нарушение состояния здоровья.

2.Человек должен получать все необходимые нутриенты для построения новых клеток, обменных процессов.

3. Минимально возможная токсическая нагрузка.
Сейчас очень изменилось питание…

Что изменилось?

1) технология разделки продуктов питания, в конце 40х годов появились технологии химизации с/х, и с этого времени продукты сильно стали отличаться по качеству, сейчас продукты выращены для продажи, а не для еды…

Мы не покупаем продукты по содержанию кальция, цинка, йода… Это сложно сделать…

Когда выращивались продукты без удобрений, то растения более 800 компонентов брали из земли…

Когда увеличили урожайность за счёт химизации, например в 2 раза, то количество полезных веществ в земле уменьшится тоже в 2 раза…

То есть с каждым годом биологическая ценность пищи падает, сейчас пустая еда …

Раньше крайне редко болели атеросклерозом, сахарным диабетом и др заболеваниями, связанными с обменными процессами. Сейчас болеют многие и в раннем возрасте, включая онкологию… многие проблемы связаны с нашим питанием.

2) технология монокультурного возделывания (выращивание 1 вид культуры каждый год на больших площадях)

3) увеличивается срок хранения продуктов, пришла эра рафинированных продуктов – коснулось злаковых культур, особенно пшеницы, появилась мука высшего сорта, лишённая зародышей пшеницы и многих полезных веществ…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *